Leche de cucaracha
¡Así es! Tal cual lo lees… ¡La leche de cucaracha alimento del futuro!
En este artículo hablaremos sobre el descubrimiento de la leche de cucaracha, la investigación de este extraño alimento compuesto por leche de cucaracha.
También hablaremos de cómo se obtiene, y los beneficios que tendrían generalmente para los humanos y el deseo que han tenido los investigadores por encontrar un superalimento óptimo, que pueda acabar con la desnutrición del mundo.
Luego de que los investigadores lograran descubrir todas las proteínas existentes contenidas en la leche de cucaracha, especialmente en la especie llamada Diploptera punctata, y se dieran cuenta de que tiene cuatro veces un mayor contenido proteico que cualquiera de los productos lácteos que solemos consumir, entonces han querido sacar al mercado este alimento.
Ciertamente es un reto bastante difícil intentar introducir en nuestra cultura y algunas más, las cuales ven a las cucarachas simplemente como una plaga que se propaga en los hogares, y como agentes de infección y enfermedades, a la leche de cucaracha como un alimento al cual tengamos que rendirle honores por sus proteínas.
Así mismo les ha resultado bastante difícil introducirlo, obviamente, como un alimento que sea deseado como cualquier otro, como por ejemplo el queso, o las patatas fritas.
El proceso de preparación, por supuesto, tendría que ser en laboratorios especiales.
¿Qué es la leche de cucaracha?
Como puede ser obvio, la leche de cucaracha es un líquido proveniente de este insecto, el cual, como ya mencionamos, tiene alto contenido proteico, así como varios aminoácidos, y tipos de azúcares y grasas diferentes.
Entre estos aminoácidos mencionados, se puede decir que contiene todos los esenciales para el consumo humano.
Este líquido, que como ya sabemos viene a formar parte de la cucaracha, se mantiene en su intestino, por supuesto, luego de que el insecto lo ingiera, y es en ese momento en el cual se obtienen los cristales para la síntesis de dicha proteína en estudio.
En otras palabras, la leche de cucaracha son secreciones lácteas que contienen en sí calorías y como mencionamos anteriormente, un alto contenido energético, que en conjunto son la razón de que los investigadores estén postulando a este líquido como el superalimento del futuro, capaz de acabar con un porcentaje significativo del hambre del mundo entero.
¿Para qué sirve la leche de cucaracha?
Como lo mencionamos anteriormente, según investigadores sirve para “eliminar el hambre del mundo” ya que multiplica por cuatro veces el contenido de proteínas que contiene la leche de vaca, es decir, multiplica por cuatro veces la proteína de uno de los primeros productos y alimentos de la pirámide nutricional.
Así que no podemos negar que estas propiedades de la leche de cucaracha son significativas.
Dichos investigadores afirman que luego del consumo de la leche de cucaracha, esta sigue liberando diferentes tipos de proteínas mientras está siendo digerida por la persona que la ha consumido.
Por supuesto por su cantidad de contenido enérgico y proteico, esta leche de cucaracha suele ser recomendada a los deportistas, que necesitan tantos suplementos alimenticios para su óptimo rendimiento en el deporte.
Otro inconveniente de esta leche de cucaracha es que no saben como ordeñarla, no se puede hacer, al igual que no saben como ordeñar a las jirafas para la leche de jirafa, también considerada como un alimento muy rico en proteínas.
Tal vez simplemente las cucarachas y las jirafas no estén creadas con el fin de alimentar a los humanos, así como la vaca tiene todo para ordeñarse de manera correcta, pareciendo de verdad haber sido creada con ese fin.
¿Cómo se obtiene la leche de cucaracha?
Esto es lo que a los investigadores les ha costado tanto hallar, una solución a la fácil obtención de esta leche de cucaracha, porque es imposible ordeñar cucarachas de la misma manera que una vaca es ordeñada.
En Asia, la cría de insectos es algo común, así que tal vez esa solución podría venir de los chinos.
Sin embargo, y es algo que ha pasado por la mente de todos…. ¿Es sano tomar la leche de cucaracha sin que este pase por un proceso de tratamiento?
Pues… Es algo bien importante saber que, al ingerirla de esa manera, podríamos estar corriendo el riesgo de contraer enfermedades, virus, bacterias, y eso es realmente repugnante.
Origen de la leche de cucaracha
Los científicos tienen ya años investigando desesperadamente para encontrar un alimento energético en el ámbito de la nutrición, que pueda combatir de manera efectiva el hambre que está invadiendo el mundo, ya que cada vez son más personas que sufren de desnutrición.
Teniendo un reto bastante difícil, como lo es el encontrar un alimento que fuese realmente efectivo alimentando a las personas, además que sea accesible para las personas de bajos recursos, que son las que más sufren a causa del hambre brutal que hay en el mundo entero.
Además de eso, este alimento que tanto buscaban tenia que darse o adaptarse a cualquier entorno, ya sea de temperaturas mas bajas o altas, es decir, un alimento global, que pudiera producirse en cualquier sitio.
Es por eso por lo que los principales requisitos que este alimento debía cumplir a la excelencia para poder cubrir el hambre eran: tener un coste bajo para que todas las personas pudiesen tener fácil acceso a él, abundancia para cubrir a la cantidad grande de personas que se están viendo afectadas por el hambre, accesibilidad para que fuese sencillo hallarlo en cualquier parte del mundo en el cual se encuentren.
Otros de los requisitos importantes que este superalimento debía cubrir es la capacidad de adaptación en el entorno, es decir, que, en cualquier país, sea como sea su clima, su humedad, pudiesen tener la misma fuente y producción.
También era que para su obtención no incluyera consigo un impacto desfavorable a nuestro medio ambiente, que como todos sabemos ya está bastante afectado con las industrias y demás fuentes de contaminación a nuestro planeta Tierra.
Las cucarachas son los insectos realmente más inmunes a la destrucción y también al cambio de clima que ha habido a lo largo del tiempo en nuestro planeta, además de reproducirse sin control, de forma de poder contar millones y millones de ellas en cada país, reproduciéndose de una manera rápida y de a cantidades verdaderamente inmensas.
Es por eso por lo que se cumplían muchos de los requisitos exigidos por los investigadores, con este insecto.
Cabe destacar que, desde hace un tiempo considerable, la FAO, que significa la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura viene haciendo énfasis e instando a las personas en incluir a los insectos en su dieta cotidiana.
Esto anterior viene con el fin de bajar el consumo excesivo de ganadería y productos agrícolas.
Cabe destacar que esto de comer insectos en ciertas culturas de países, sobre todo asiáticos ya es costumbre, comer escarabajos y cucarachas forma parte de sus tradiciones, hasta las venden fritas en bolsas de snacks y en mercados en las calles.
En dichos países consumir cucarachas es un manjar, sin embargo, para nuestra cultura no es normal consumirlas, y a la mayoría de las personas les da asco, ya que todas las cucarachas son insectos totalmente relacionados con la suciedad y lo antihigiénico, siento también estos insectos portadores de infinitas enfermedades, virus y también bacterias alrededor del mundo.
Precio de la leche de cucaracha y venta
Con respecto a este tema, este “alimento del futuro” no está a la venta aún, por las mismas problemáticas presentadas anteriormente, hallar la manera de sacar la leche de ellas de una manera práctica, así como lograrlo introducir en los mercados y en la dieta de familias que no están para nada acostumbradas a ver a las cucarachas como algo provocativo.
Es por eso por lo que se ha hecho tan difícil su introducción en el mercado, ya que es un tema que viene de cultura, países enteros que ven a las cucarachas como sinónimo de suciedad, de bacterias, enfermedades y virus, por el hecho de que muchas de ellas aman habitar en lugares de muy poca asepsia.
El hecho de que habiten en alcantarillas, en baños, las hace realmente repugnantes.
Sin embargo, suponemos que en los próximos años nos enteraremos de más descubrimientos con respecto a esta leche de cucaracha, y sigue la posibilidad de que sean encontradas las soluciones que faltan, y de verdad este alimento sea cotidiano para todos.
Creo que será imposible acostumbrarnos a abrir nuestro refrigerador y encontrar un envase que lleve por nombre “leche cucaracha”.
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo y te haya servido como búsqueda de información sobre este hecho curioso sobre el alimento del futuro como podría ser la leche de cucaracha.
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